В настоящее время выделяют три основных направления воздействия Биологически-активных добавок:
1. Очищение (детоксикация) - выведение из организма свободных радикалов, токсинов, солей тяжелых металлов, радионуклидов, очищение от шлаков, слизи и др.
2. Восполнение - устранение дефицита микро-и макроэлементов, витаминов, аминокислот, полиненасыщенных жирных кислот и других важных нутриентов.
3. Восстановление - саморегуляция и стабилизация функций всех органов и систем. Восстановление здоровья с помощью активизации резервных сил организма.
В этом разделе мы рассмотрим БАДы "Тяньши", которые отражают второе направление - рассмотрим БАДы, входящие в программы восполнения. Сами программы будут нами расмотрены в медицинском разделе сайта.
1. Начнем знакомство с программой с продукции обогащенной кальцием.
Кальций является одним из элементов, составляющих тело человека. 99% кальция содержится в скелете и зубах. Скелет является опорным аппаратом человека и служит как бы кладовой кальция. При кальциедефиците, кальций, содержащийся в костях, может выделяться, и, таким образом, обеспечивать генетический баланс кальция в крови и в костях.
Кальций является наиболее активным элементом в организме человека в таких процессах как: реакция мышц, свёртывание крови, конгломерация клеток, импульсирование нервов, передача сигналов ритмичности сердца.
По данным здравоохранительных органов США, взрослый человек ежедневно должен получать 800 мг. кальция, а беременные женщины, кормящие матери и люди престарелого возраста ежедневно должны получать не менее 1500 мг, дети - 1000 мг.кальция. В обычных продуктах питания содержание кальция различно - например: в мясных продуктах больше, чем в растительных.
Однако, усвоение кальция организмом человека предопределяется геонизацией кальция и подвергается влиянию растительных кислот, витамина Д и жиров, содержащихся в продуктах питания. Поэтому, фактически, мы можем усваивать только 20-30% от принятого количества кальция.
При такой низкой биологической усваиваемости трудно удовлетворить потребности кальция в организме. Кальциедефицит может вызвать различные заболевания и физиологические аномалии.
При кальциедефиците развивается множество заболеваний.
У младенцев: задержка в развитии, позднее вставание, "башенный" череп, запоздалое прорезывание зубов, испуг и крик во сне, нарушение вкуса, облысение, судороги, рахит, кривоногость, ноги становятся в форме буквы "О" или "X", поздно начинают ходить, ночная потливость, плохой сон, периодические боли в животе, "килевидная" грудь и боли в грудных костях, фаланги пальцев - худые, маленькие, слабые.
В юношестве: ощущение боли в процессе роста, судороги в конечностях, быстрая утомляемость, избыточное сновидение, плохой сон, плохая память, частые простуды, аллергия, остеомаляция, задержка в развитии, низкий рост.
В среднем и престарелом возрасте: остеопороз, слабость и онемение в конечностях, боли и дискомфорт в области поясницы, сутулость, синдром климакса, гипертония, сахарная болезнь, запор, сонливость, общее недомогание, судороги, психостения, каменная болезнь, уменьшение роста, болезни кровеносных сосудов сердца и мозга, слабоумие, склероз сосудов, онкологические заболевания.
У беременных жещин: боли и дискомфорт в области поясницы и спины, притупление чувствительности в конечностях, спазмы мышц, судороги, суставной ревматизм, ломкость зубов, уродливое развитие плода, недостаточное выделение молока, потеря блеска волос и кожи, ускорение процесса старения, аллергия, ревматизм.
У женщин: ноющая боль в ногах и пояснице, бессонница, плохая память, головокружение, постоянное недомогание, дисфункция щитовидной железы, нарушение функции желез внутренней секреции, мышцы слабые, потеря упругости, кожа теряет блеск, быстрое старение, аллергия, ревматизм.
При переломе костей, из-за неподвижности у больного наблюдается дисбаланс в процессе кальциевого обмена, в течении 5-6 недель человек теряет кальция от 1 до 2%, что приводит к появлению другого недуга - остеопороза. В целях удовлетворения человеческого организма в рациональной дозировке кальция, корпорация биоинженерии "Тяньши" преподносит людям наилучший подарок - обогащённый кальцием продукт.
Основным сырьём для изготовления данного продукта являются свежие кости рогатого скота. С применением технологии биоинженерии, кальций, содержащийся в костных тканях, превращается в полипептидный катаридиновый кальций и аминокислый катаридиновый кальций. Эти два вида кальция включают в процесс обмена аминовую кислоту эпителиальных клеток тонкой кишки и легко усваиваются организмом.
Корпорация "Тяньши" выпускает множество продуктов с оздоровительными свойствами для человека, в том числе и продукты, обогащённые высоким содержанием кальция. Эти продукты дают организму сбалансированные, необходимые для человека питательные вещества, что даёт здоровье и уверенность. Всё это мы дарим каждому человеку, который желает быть здоровым и счастливым.
1.1. Пищевая добавка с диетическим кальцием (Биокальций базовый)
Данный продукт является плодом современной технологии, он составлен по специфическому рецепту, содержит в концентрированном виде и сбалансированной дозировке множество питательных веществ. Поэтому для укрепления здоровья человека его действие разностороннее. Содержание кальция в продукте очень высокое: в каждых 100 гр. продукта содержится 4000 мкг Са. С применением энзимолитической технологии, коэффициент усваиваемости организмом составляет 90%. Основные компоненты продукта:
Сырье для изготовления диетического продукта "Кальция" - свежие кости рогатого скота и многие другие питательные вещества.
Благодаря передовой технологии биоинженерии, энзимолитической обработке, продукт был обеспечен множеством питательных веществ, сохранив в них естественные свойства, главное место среди которых занимает органический кальций. Поэтому данный продукт является продуктом тонкой обработки и легко усваивается.
Содержание органического кальция высокое, соотношение кальция и фосфора - самое рациональное, коэффициент усваиваемости - высокий.
Продукт может дать организму много соединений углеводов, витаминов и микроэлементов.
Продукт дополняет ежедневную потребность в питательных веществах, исправляет состояние кальциедефицита, вызванного неправильным, непривычным режимом питания.
Продукт низкокаллорийный, содержит мало жиров, не содержит сахарозы. Вкус мягкий, ароматный, даже при привычке употреблять что нибудь сладкое, продукт будет по вкусу.
Все компоненты продукта - естественного происхождения, без добавки консерванта.
Еще подробнее...
1.2. Пищевая добавка "Кальций для детей"
Данный продукт составлен специально для детей.
Основные компоненты: порошок из свежих костей крупного рогатого скота с применением новой технологии зимолизации, порошок яичного желтка, сухое цельное молоко, элементы железа и цинка.
При разработке данного продукта, при составлении рецепта, были учтены особенности детей в период роста и развития. Продукт содержит девять видов аминокислот, необходимые витамины и микроэлементы, чем можно удовлетворить
потребность организма детей в липопротеине, лецитине, таурине и других питательных веществах, что может скорректировать дисбаланс питательных веществ и недостаток кальция, вызванный неправильным питанием и неправильной структурой питания. Продукт может улучшить умственные способности и здоровье детей.
Еще подробнее...
1.3. Диетическая пищевая добавка для лиц с повышенным содержанием сахара в крови
Данный вид добавки с диетическим кальцием специально разработан для людей с высоким уровнем сахара в крови. Основные компоненты данного продукта:
порошок кальция, полученный в результате зимолитической обработки свежих костей рогатого скота, с добавкой порошка тыквы, солодовый экстракт, витамины и микроэлементы.
Стоит отметить, что добавленный в продукт порошок тыквы очень эффективен для лечения диабета, поэтому этот вид добавки можно назвать "антидиабетическим". Данная добавка может удовлетворить у диабетика повседневную потребность в кальции, повысить тонус, способствует секреции инсулина. Добавка восполняет элемент кальций, необходимый людям с высоким содержанием уровня сахара в крови.
Данный продукт обеспечивает кальцием людей, которые страдают кальциедефицитом. Кальциедефицит вызван неправильным режимом питания и высоким содержанием уровня сахара в крови. Данная добавка с низкой калорийностью, с малым содержанием жиров, не содержащая сахарозы, может не только удовлетворить ваши вкусовые потребности, но и улучшить здоровье.
Еще подробнее...
1.4. Пищевая добавка "Кальций при заболеваниях головного мозга и нервной системы"
Основные компоненты: порошок из свежих костей крупного рогатого скота после применения зимолитической обработки и лецитин.
Продукт может не только восполнить необходимый организму элемент кальций, но и улучшить питание головного мозга, нервной системы, активизировать деятельность мозговых клеток, повысить интеллект. Это самое хорошее средство для активации мозговых клеток, улучшения памяти, против старения мозга и для повышения продуктивности мозговых клеток.
Еще подробнее...
1.5. "Жевательные таблетки с кальцием "Тяньши"
Данный продукт изготовлен с разными привкусами (персик, клубника, тыква Хами), поэтому он удовлетворяет вкусы разных людей.
Рекомендуем применять кальциевые жевательные таблетки "Тяньши" с различными привкусами.
Доля и объём кальция в таблетках соответствует рекомендации научного общества трафологии КНР и нормам потребности питания в ежедневном рационе.
Учитывая потребность разных групп людей, таблеткам приданы разные привкусы - земляники, персика и дыни. Таблетки приятны на вкус, легко усваиваются.
Основные инградиенты: углекислый кальций, обезжиренное сухое молоко, порошок сухофруктов, желатин, стеарат магния, витамин Д.
Эффективный компонент и его доля: кальций 18-22 гр. на 100 гр. продукции.
Другие компоненты: витамин Д.
Профилактический эффект - добавка кальция предназначена для людей, страдающих кальциедефицитом.
Способ применения и дозировка - по 2 таблетки в день, разжевывая.
Срок годности - 18 месяцев.
Способ хранения - в сухом прохладном, проветриваемом помещении.
№ стандарта продукции: Q\I2WQ3782.
Еще подробнее...
1.6. "Гай-Бао"
Корпорация "Тяньши", используя современные биотехнологии производит целую гамму основных БАД для восполнения недостатка минералов органического происхождения. Ключевое место в этом ряду занимают: "Биокальций", "Биокальций для снижения уровня сахара", "Биокальций для детей", "Биокальций для улучшения деятельности мозга", "Жевательные таблетки с кальцием", "Гай-Бао".
Когда в организм длительное время поступает мало кальция, то он может замещаться стронцием, так как молекулярные структуры их похожи. И, тем не менее, молекулярная решетка стронция больше чем у кальция. Отсюда появляются изменения в костях и суставах - "наросты", "искривления", "уплотнения", "шишки" и т.п.
Иногда, "знатоки" говорят о затвердении (обызвествлении) кровеносных сосудов или появлении песка, камней в почках при высоком содержании кальция в крови. Но в действительности все как раз наоборот! Именно, из-за недостатка органического, натурального кальция в организме, происходят эти патологические изменения.
Гай-Бао - это кальций, который в отличие от других препаратов кальция (% усвоения не более 42%) усваивается на 99%-100%, то есть практически полностью, благодаря применению новейшей технологии корпорации "Тяньши".
Применение: остеохондроз, остеопороз, заболевания суставов, мочекаменная болезнь, беременные и кормящие женщины и др.
Способ употребления: 1 таб. утром и вечером после еды, запивать 150 мл. очищенной сырой воды.
2. Биодобавка "Железо "Тяньши"
Среди микроэлементов, необходимых организму, в количественном отношении элемент "железо" занимает лидирующее место, метаболические нарушения чаще всего возникают при недостатке этого микроэлемента. Сейчас во всём мире примерно 15% населения страдают железодефицитом. Повсеместно в развитых, развивающихся или отсталых регионах железодефицит стал серьёзной трофологической проблемой мирового значения.
А. Начнем разговор о малокровии.
Когда в крови уровень эритроцитов и гемоглобина опускается ниже константы - это явление и называется малокровием.
Малокровие наблюдается довольно часто.
Симптомами в начальной стадии являются: бледное лицо, бледные слизистые оболочки губ, отсутствует блеск глаз, тонкие ломкие ногти, усталость, бессилие, головокружение, звон в ушах, снижение памяти, рассредоточенность.
У детей при малокровии появляется нервозность, потеря интереса к среде обитания и происходящему вокруг них, недоразвитость организма, снижение иммунитета.
Факторов, вызывающих малокровие очень много. Например, при поражении клеток крови костного мозга может возникнуть гипопластическая анемия; нарушение синтеза дезоксирибозы и нуклеиновой кислоты может спровоцировать мегалобластическую анемию; токсическое воздействие медикаментов может вызвать медикаментозную гемолитическую анемию. Однако, наиболее распространена железодефицитная анемия.
Статистика Всемирной Организации Здравоохранения показывает: во всём мире людей, страдающих малокровием, насчитывается около 2-х миллиардов, среди беременных женщин - более половины, среди женщин детородного возраста - 1/3, среди взрослого населения - 5-20%, среди пожилых людей - более 41%. В основном это железодефицитная анемия, вызванная недостатком запаса элемента железа для синтеза гемоглобина, что приводит к уменьшению синтеза протогема и на этом фоне возникает гипохромная микроцитарная анемия. Данное заболевание широко распространено во всём мире, его можно наблюдать во всех странах, среди всех национальностей. Дефицит железа и высокий уровень заболеваемости железодефицитной анемией серьёзно угрожает здоровью человечества.
Б. Железодифицитная анемия и биодобавка "Железо"
а/ Главные факторы возникновения железодефицитной анемии:
- Недостаточность запасов железа внутри организма: чаще всего это наблюдается у недоношенных детей с низкой массой тела; недостаточное усвоение железа из пищи (например, при дистрофии, склонность к определённым видам питания, младенцы в период роста нуждаются в добавке железа);
- Пониженная усваиваемость: например, при ахлоргидрии, хроническом поносе, удалении желудка.
- При хронических кровопотерях: например у женщин при гиперменорее, при язве желудка и 12-перстной кишки, кровотечения при геморрое непременно приводят к потере железа;
- При увеличении потребности организма в железе. В таких случаях если своевременно не добавлять железо в рацион, это приводит к железодефициту. Такое наблюдается у грудных детей, беременных женщин и кормящих матерей после родов.
б/ Главные признаки железодефицитной анемии:
- утомляемость, слабость, незначительное повышение температуры;
- кожа, слизистые оболочки и ногти - бледные;
- одышка, сердцебиение, стеснение в груди, аритмия, головокружение, звон в ушах, слабое зрение, потеря аппетита, тошнота, вздутие живота, запор или понос, нарушения менструального цикла, снижение половой функции, полиурия, незначительная альбуминурия, выбухание печени и селезёнки.
- ринофагия, ангулярный стоматит, глоссит атрофический, дисфагия, сухая кожа, волосы без блеска, ломкие и сухие, легко выпадают, тонкие и ломкие ногти, без блеска, плоские, клонихии.
В. Симптомы железодифицитной анемии по стадиям:
1. Стадия уменьшения железа: это инкубационный период железодефицита, в этот период происходит лишь уменьшение запасов железа.
2. Стадия железодефицита: запас железа уменьшается или имеется дефицит железа, сопровождается снижением степени насыщенности сывороточного железа и трансферрина.
3. Стадия железодефицитной анемии: запас железа уменьшается или недостаточен, сопутствует снижение насыщенности сывороточным железом и трансферрином. Снижается показатель гемоглобина, уменьшается количество эритроцитов.
Г. Лечение железодифицитной анемии:
1. Точная диагностика определяет болезнетворный фактор, после этого применяется целенаправленный метод лечения. Для лечения железодефицитной анемии анкилостоматозного происхождения применяются глистогонные препараты; для людей с язвенным заболеванием и периодическими кровотечениями проводится более тщательное лечение язвы, при необходимости применяется хирургическое вмешательство с целью излечения основного заболевания.
2. Диетотерапия: употребление пищи с высоким содержанием железа.
3. Применение препаратов с железом, что является основным лечением данного заболевания. Препараты железа могут быть:
- Оральные;
- Инъекционные, применяемые под наблюдением врача, с соблюдением всех мер предосторожности и точным определением показаний.
Статистика показывает: в Китае примерно 20% населения страны страдает железодефицитом. Среди 10 беременных женщин - 4 страдают малокровием. Среди них до 80% малокровия вызвано железодефицитом. Кроме этого, люди умственного труда, любители алкогольных напитков, вегетарианцы, люди, потерявшие кровь и дети - часто страдают железодефицитом.
В обычных условиях для взрослого человека повседневная пища может удовлетворить потребность организма в элементе железа, потому что внутри организма элемент железа употребляется повторно и потери железа сравнительно невелики.
Ежедневно принимая всего 1мг. железа можно компенсировать тот объём потери железа, который используется организмом и выделяется через кишечник.
Однако при патологии, если диагностика указывает на наличие железодефицитного малокровия, следует немедленно принимать железо, содержащееся в пищевых добавках. Если выбранный вид добавки соответствует показаниям, доза и способы приёма нормальные - железодефицитная анемия быстро исчезает.
Однако, железодефицит и вызванная им ишемия больше всего вызвана тем, что потери железа превышают полученное количество с пищей. Это вызвано низким коэффициентом усваиваемости этого элемента. Получение элемента железа через пищу зависит от многих факторов. Для большинства людей, если лечение ведётся на низком уровне, это возможно из-за того, что кровотечение ещё не остановлено, или присутствует болезнь инфекционной природы, или злокачественного происхождения.
Когда уровень гемоглобина находится ближе к нормальной отметке, а реабилитационный процесс замедляется, лечение следует продолжать 6 или более месяцев, тем самым увеличивая запас тканевого железа.
Д. Механизм действия биожелеза "Тяньши":
Биожелезо "Тяньши" изготовлено на основе учёта богатого клинического опыта применения железосодержащих препаратов для лечения железодефицитного малокровия. Учтено много опубликованных исследовательских трудов китайских и зарубежных учёных. На основе аргументированных доказательств многих учёных был составлен сложный рецепт изготовления добавки к пище "биожелезо".
Главные компоненты этой добавки - лактат железа, фолиевая кислота, витамин С и глюкоза. Лактат железа является хорошей добавкой железа, изготовленной из 2-х валентного железа, эффект аналогичен сернокислой закиси железа. Однако, преимущество этого препарата в том, что лактат железа не имеет побочного действия в виде раздражения желудочно-кишечного тракта или запора, тошноты, рвоты и других негативных реакций. По сравнению с серно-кислой закисью железа, лактат железа легко усваивается.
Фолиевая кислота является необходимым веществом для роста и деления клеток, способствует росту и созреванию эритроцита. Дефицит фолиевой кислоты может привести к возникновению злокачественной макроцитарной анемии. Однако, внутри организма фолиевая кислота только при условии редуцирования в биологически активную окись фолиевой кислоты может производить свой эффект.
Витамин С ещё называется "антинекрозной кислотой крови". Это один из видов кислого вещества. Кислая среда способствует усвоению железа. Еще одно важное свойство витамина С состоит в том, что он имеет сильную редукционность, может предотвращать окисление железа +2, что способствует усвоению и может превратить фолиевую кислоту в биохимически активную четырёхокись.
В рецепт добавлена глюкоза, так как усвоение железа часто подвергается влиянию разнообразных факторов в пище. В добавке "биожелезо" этот компонент служит носителем элемента железа, по сравнению с другими продуктами, что повышает коэффициент усваиваемости железа.
Е. Особенности биожелеза "Тяньши":
a) по сравнению с другими препаратами биожелезо "ТЯНЬШИ" содержит большее количество железа, коэффициент усваиваемости более высокий, препарат удобен для приема.
b) источником железа является лактат железа, легко растворимый в воде, который можно применять длительное время.
c) изготовлен по сложному рецепту, в сочетании с фолиевой кислотой, витамином С и глюкозой, что значительно повышает коэффициент усваиваемости железа, способствует росту и созреванию эритроцитов.
d)для изготовления данного препарата применена новейшая технология, использованы высокомолекулярные материалы для капсулирования витамина С, защищая его от изменения цвета и окисления.
e) данный препарат для профилактики и лечения железодефицитной анемии во всех 3-х стадиях дает хороший эффект. В начальной стадии анемии он может увеличить запас элемента железа в организме и уменьшить его потери. В средней фазе может увеличить содержание элемента железа в сыворотке крови и, в то же время, может вызвать противоток теряющегося железа и сконцентрировать его внутри организма. В стадии железодефицитной анемии может задержать процесс уменьшения гемоглобина путём увеличения запаса железа и железа сыворотки крови, исцеляет симптоматику анемии.
f) назначение: лечение страдающих железодефицитом, в том числе подростков, детей, беременных женщин и кормящих матерей. Принимая длительное время, можно добиться эффективного излечения малокровия, вызванного железодефицитом организма.
Ж. Меры предосторожности и способ приема:
Каждая капсула 100 г. содержит: железо -800 мг, Vit C - 2000-5000 мг., фолиевая кислота - 12-18 мг. Дети, подростки, женщины принимают 2 раза в день по 2 капсулы. Беременным женщинам - 2 раза в день по 3 капсулы.
Предосторожность: после приёма биожелеза, внутри кишечника элемент соединяется с сернистым водородом, образуя сульфид железа, кал приобретает чёрный цвет. Такое явление считается нормальным и не должно вызывать беспокойства.
Рекомендуется применять препарат после еды, что уменьшает раздражение желудочно-кишечного тракта.Внутри желудочно-кишечного тракта реакция, вызванная сернистым водородом, приводит к его сжатию и, в свою очередь, к уменьшению раздражения в отношении перистальтики кишечника, иногда приводящее к запору. Хотя обычно применение лактата железа не приводит к запору.
Еще подробнее...
3. Биодобавка "Биоцинк "Тяньши"
Состав продукта: молочная кислота, глюкоза, порошок белка куриного яйца.
Микроэлемент "цинк" необходим для организма человека, его биологическое значение куда сложнее, чем у других микроэлементов. Цинкодефицит впервые был обнаружен в 1961 году у молодых мужчин в Иране, когда было замечено, что у этих людей увеличенны размеры головы, низкий рост, пониженная сексуальная способность.
Было доказано, что все эти негативные явления вызваны недостатком элемента цинка в рационе питания и неполным его усваиванием.
1. Цинк участвует в процессах энзимогенеза и играет важную роль в активизации ферментов. Более 200 видов ферментов в организме человека зависят от присутствия элемента цинка. Цинк играет роль катализатора, активизирует фермент, регулирует его структуру и непосредственно учавствует в процессе образования нуклеиновой кислоты, протеина, механизме деления клеток, роста и регенерации.
2. В организме человека цинк играет огромную роль в образовании гормонов. Для подростков в стадии роста, бурного развития, он имеет особо важное значение и является самым важным питательным веществом. Научные исследования показали - цинк оказывает прямое влияние на образование коллагеновых тканей и скелета. Добавка недостающего элемента цинка ускоряет рост и развитие подростка; клиническое наблюдение показало, что у детей, страдающих цинкодефицитом, задерживаются рост и развитие, а при добавке элемента цинка - эффект оздоровительного характера очень заметен.
3. Элемент цинк играет важное значение для нормального функционирования половых органов и поддержания сексуальной способности на надлежащем уровне. В организме человека цинк больше всего сконцентрирован в яичках, придатках яичек и предстательной железе. Но больше всего микроэлемента цинка содержится в сперме. Поэтому, цинкодефицит у молодых супружеских пар может вызвать бесплодие. По данным здравоохранительных органов Ирана, цинкодефицит у детей школьного возраста, задерживает процесс полового созревания и снижает функциональную активность половых желез.
4. Микроэлемент цинк также является важным веществом для поддержания и улучшения зрения. Содержание элемента цинка в глазах человека довольно велико и может достигать 21,86 мг. мол./гр. В сетчатке глаза цинка особенно много. Поэтому, недостаток цинка может привести к ухудшению зрения, снижению способности адаптации к темноте. В повседневной жизни стоит обращать особое внимание на приём и усвоение микроэлементов Са и Zn. Это очень важно как для здоровья человека, так и для профилактики близорукости.
5. Zn влияет на вкусовую чувствительность и аппетит. Вкусовые элементы в слюне являются структурным веществом эпителиальных клеток слизистой оболочки полости рта. Главная функция вкусового элемента заключается в том, что он влияет на вкусовую чувствительность и аппетит. При цинкодефиците происходит гиперплазия и кератинизация эпителиальных клеток слизистой оболочки полости рта. В результате этого засоряются отверстия вкусовых рецепторов
языка, пища не может прикасаться к вкусовым рецепторам языка и человек теряет ощущение вкуса и, следовательно, теряет аппетит.
6. Данные научных разработок, появившиеся в последние годы, утверждают, что элемент цинк может повышать иммунитет и тормозить процесс старения. Norris подтверждает семь эффектов цинка в области повышения иммунитета:
- регулирует функции металлических ферментов;
- необходим для синтеза DNA, RNA и белка;
- регулирует взаимные реакции между телами спаривания;
- необходим для регуляции трансмиссионной функции оболочек, зависимых от присутствия кальция;
- необходим для белка, как функциональной структуры, так, например для белка микроканальцев;
- для лимфатических клеток цинкодефицит является слабым фактором, вызывающим трещины.
Обобщённо можно сказать, что все эти факторы, влияющие на процесс размножения клеток, на синтез белка, активацию рецепиента, хориальную активность и движение клеток, влияют на иммунную реакцию. Клиническое наблюдение в Китае, в провинции Чжэцзян и результаты исследований института "болезней старческого возраста" показали, что у людей престарелого возраста, при употреблении пищи, обогащённой элементом цинком, значительно повышается иммунитет.
В организме здорового человека содержание цинка достигает примерно 0,003% (1,4 - 2,3 г.), а это значит что в среднем нужно ежедневно добавлять 10-20 мг цинка. Беременная женщина должна ежедневно усваивать по 30 мг цинка, для ребёнка в стадии развития необходимо ежедневно 10 мг цинка, младенцу ежедневно требуется 3,5 мг. В организме человека цинк содержится в коже, волосах, крови, костях, ногтях, печени, почках, поджелудочной железе, мышцах и внутренних органах.
Микроэлемент цинк является необходимым и широко распространённым элементом в организме человека.
Источник цинка тоже обширен. Это сухое мясо, печень, яйца, рыба. Однако, по содержанию цинка, лидером является устрица. В тканях устрицы содержание цинка достигает более 1000 мг\кг. Обычно у цинка, содержащегося в мясных продуктах, коэффициент усваиваемости более высокий. Кроме того, семена кунжута, кедровые орешки и др. продукты из семян тоже богаты цинком. Семя злаковых культур содержит намного больше цинка, чем рафинированные продукты питания. Однако, избыточное количество кислотных солей растительного происхождения и растительная кислота в организме человека, после соединения с цинком, становятся помехой для усвоения цинка в тонкой кишке.
В странах, где продукты питания растительного происхождения занимают доминирующее положение, как ни странно, присутствует и цинкодефицит. Призывать население больше употреблять мясные продукты, богатые цинком, конечно, было бы идеальным мероприятием. Однако, это ограничено уровнем дохода населения и прочими сложившимися традициями культуры питания, поэтому, добавлять цинк в продукты питания, было бы самым простым, удобным и экономичным способом для ликвидации явления цинкодефицита. Пищевые добавки, обогащённые элементом цинка "Тяньши", имеют важное значение для улучшения физиологического состояния населения.
Еще подробнее...